市场分析
市场瓶装水品类多 解渴也要挑好水保健康
2014-07-21 16:57  
  进入夏季,逐渐上升的温度拉动了瓶装水销售量。记者在超市走访发现,仅瓶装水这一块就分为矿泉水、纯净水、矿物质水、天然水、蒸馏水等,让人眼花缭乱。
  这些水究竟有什么不同?
  市民喝水多数“分不清”
  在超市饮用水货架上摆满各个品牌的瓶装水。其中,雪山水矿泉水、天然矿泉水、纯净水、富氧水、弱碱性饮用水等各种包装水产品名目繁多,产品价格也是相差悬殊。以500毫升装饮用水为例,纯净水、矿物质水的价格多在1元左右,而高端矿泉水的售价从4元到10元以上不等。
  而这些品类对于市民来说,没什么分别。不少市民把上述瓶装水都统称为矿泉水。记者在超市内随机采访了几名正在买瓶装水的市民,他们均表示,瓶装水品类繁多,他们也不清楚每一种水的不同。
  采访中市民周先生对记者说:“一般都是看价格和牌子。水的品种还真没注意,不都是矿泉水。”市民邢小姐则表示:“除了经常喝的品牌水,我也会留意新出现的品种。水的功效什么的,主要通过广告来了解,平时没注意过。”
  分清水定义喝水有选择
  那么这些矿泉水、纯净水、天然水、蒸馏水等究竟有什么不同?
  加多宝集团公关传播部总监罗宇锋介绍说:“国内饮用水瓶装市场上主要有五大类,分别是天然矿泉水、天然水、矿物质水、纯净水和蒸馏水。矿泉水,取自地下深处自然涌出或人工开采所得到的未受污染的天然地下水,含有离子状态的矿物元素,*符合人体健康所需,应为**。其中雪山矿泉水又是矿泉水里头的*优品类。”
  沈阳八王寺饮料有限公司销售总监陈晓东也提到:“纯净水是以来自公共供水系统的水为生产用源水,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的加工方法深度净化,不含任何添加物制成的水。矿物质水则是在纯净水的基础上人工添加了少量矿化元素制成的水,该类水的出现主要是针对纯净水不含矿物质、长期饮用对人体健康不利这一论断而开发的。”
  中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会主任委员田廷山则有他的看法:“一种水质的好坏,有多个指标,如是否有污染源,是否有矿物质等。在中国水污染日益严重,优质的矿泉水尤其是雪山矿泉水品类,将是健康饮水新时尚。”
  国家已经有饮用水标准腹案
  日前国家卫生计生委发布《包装饮用水》国家标准的征求意见稿,其中对除饮用天然矿泉水外的所有包装饮用水标准实现统一。
  这也为生产、监督、消费者的选购以及未来维权都能提供依据,整个行业将进入规范化运作的新环境。
  沈阳八王寺饮料有限公司销售总监陈晓东对此提到:“这项国标一旦出台,此前关于各类水的标准名目繁多,造成乱象,今后将得到改变。这对规范饮用水行业有好处,对我们饮用水企业的发展也是极大的助力。”
  加多宝集团公关传播部总监罗宇锋认为:“征求意见稿的出炉,一方面体现了目前国家对于肃清国内饮用水市场的决心,解决国家瓶装水标准缺失的现状,将进一步规范国内瓶装水市场;另一方面也将积极推动消费者健康饮水理念的提升。”
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