广药集团*近向外界释放了要跨界做水的信号。在本周参观王老吉大健康公司时，广药研究院院长斐里德穆拉德透露将与广药集团成立合资公司，计划运作石榴汁等大健康产品。与此同时，王老吉大健康公司称将在明年启动“白云山”纯净水、润喉糖、核桃植物蛋白饮料等产品的销售。

　　金元证券医药行业高级研究员谭权胜认为，“食品饮料行业在渠道拓展、市场营销方面与医药行业有很大差别，尽管广药集团有运作红绿王老吉的经验，但现在王老吉还未到达收益阶段，如此跨界做水风险很大。”广药集团可以结合自身中药优势产品，在保健食品等大健康领域做产品延伸。

　　跨界卖水存风险

　　广药集团相关人士称，纯净水、核桃植物蛋白饮料等产品有望在明年推出。尽管广药集团卖水的计划还在规划阶段，但不少行业人士开始担心这次跨界可能会受到严峻考验。

　　“快消品主要投放广告来吸引消费者、增加销量，现在王老吉的销售费用已经屡遭诟病，如果再在水产品上投入太多，可能会拖累集团主业。”谭权胜如是说。

　　企业争相卖水

　　中国饮料工业协会发布的《中国饮料行业“十二五”发展规划建议》表示，预计未来五年，中国饮料总产量将保持12%至15%的年均增速发展，这预示着未来巨大的市场容量。

　　“在大多数行业缓速下滑的环境下，食品饮料行业却保持逆势增长，不少投资者看到了利润空间。”徐雄俊对向《每日经济新闻》记者表示，农夫山泉每年营业收入在40亿元至50亿元，饮料行业每年增速30%至50%，水行业的利润率也不错，如果做成功了，其投资回报比较丰厚。

　　正因为此，不少企业对这块“肥肉”虎视眈眈。除了广药集团，恒大集团、方大特钢也在近日宣布了卖水的计划。不过，由于饮用水在品类上差距很小，销售渠道、营销手段基本趋同、单一，饮用水行业竞争尤为激烈。

　　“相对来说纯净水进入门槛低，地域性观念强，全国范围有五六百个品牌。而从行业来看，现在中高端矿泉水、天然水市场普遍被看好，而低端市场的纯净水占有率逐渐下滑。”徐雄俊称，就纯净水领域，除了怡宝、娃哈哈、康师傅等全国性品牌竞争，每个地区都有从各自水源地开采的纯净水。

　　记者发现，由于产品质量相差不大，纯净水的竞争主要集中到营销攻势上，近年来各大饮用水企业在广告上的投入与日俱增，广告费已经成为销售费用中的大头。